元音e的正确发音是什么？

元音e的正确发音到底是英语音标里的"ei",还是英语音标里面的"e(i)"的前部分发音"e"？

老师叫我们拼读的时候是读"ei"，但我听起来却是只发了"ei"的前半部分的音，就是比英语英标"e"的开口小一点，但是比"ei"的开口又要大一点。

请问我的理解正确吗？