课件[共13页]-可丽饼和煎饼？傻傻分不清！

传说中的法国煎饼：可丽饼，可不仅仅是crêpe这么简单。因为可丽饼家族里还有一个双胞胎弟弟叫做Galette, 那么crêpe和Galette有什么区别呢？街头小巷和米其林餐厅里的可丽饼分别是什么样子的呢？可丽饼真正的发源地又在哪里？今天的课程将带大家揭开可丽饼真正的面纱。